GIDA TERÖRÜNÜN OYUNUNU BOZALIM!...
Hiç düşündünüz mü;
Ekşimesi gereken
yoğurt neden ekşimez? Kurtlanması
gereken elma neden kurtlanmaz? 1,5 Saatte pişmesi gereken tavuk neden 20 dk
pişer? Son kullanım tarihi geçen ürünü kullandığınız zaman neden bir şey
olmadığını? vs….
Birçok soru hergün kafamızı karıştırıyor, sonrada boşver
diyoruz.. Çünkü, rant yanlısı bilim bu gibi soruların gereksiz ve yararsız
olduğuna toplumu inandırıyor. Boşvermeyelim, bilinçlenelim…
Rant yönünde hareket eden
bazı bilim ve yetkililere yönelik bazı gerçekler;
***Çernobil patladı; Başta Karadeniz bölgesi olmak üzere yurdumuzun bazı bölgeleri
yıllarca zehir etkisinde kaldı(mağdurlardan biride benim) ve yıllar sonra bu
gerçekler kısmen açıklandı. Oysa zamanın ilgili bakanı rahmetli Cahit Aral, tv
ve basında ‘’çay içerek’’ verdiği pozlarla ve ‘’çernobil’in hiçbir zararı
yoktur’’ gibi söylemleri ile bu gerçeği
bile bile yalanladı, bizlere hayatı zehir etti. Sorarım kendisine; Mezarına ne
götürdün? Mutlu musun?
 |
| "Dönemin Ticaret Bakanı CAHİT ARAL tarihi zehirli gerçeği inkar ederken" |
***Kuş Gribini Hatırlayalım; Daha 7-8 yıl
önce ‘’kuş gribi vakası’’ müthiş bir PR kampanyası ile yayıldı ve sonrada
yetkililerimiz hastalıkla mücadele etme bahanesi ile, köy köy, kapı kapı gezerek doğal yol ile yetiştirilen bütün kanatlı hayvanlar imha etti. Bu yolla
toplum, hormonlu tavuk ve yumurtaya %100 mahkum edilmiştir.
 |
| Kuş Gribi oyunu sebebiyle İtlaf edilen Binlerce köy tavukları |
Sormak isterim!... Yıllarca meşhur markalarımızın
yetiştirdiği tavuk satışları neden gelişmiş ülkelerde sadece toplam ihracatın %1 ni bile bulamamıştır.Bu ülkeler neden bizden tavuk almamaktadır?(2013 Yılı tavuk ihracatımız 400 milyon dolar civarı, %80 i
Irak’a, kalanıda Suriye, İran, Libya
gibi gelişmemiş ülkelere yapılmıştır. Yorum sizin!...). Neden kimsecikler bu
olayın üzerine gitmezde, kuş gribi tellallığı yapar acaba!...
***Hatırlayalım Lütfen!..
Daha geçen yıl GDO lu ürünler ile ilgili tartışmalar yapıldı ve ürünlerin
üzerine ‘’GDO LU’’ yazılması hükümet tarafından ‘’halk satın alamaz’’ diye red
edildi. Yorum sizin!..
***Ekmeğimiz; Ekmeğimiz
yıllarca 17 ayrı katkı madde kullanılarak üretildi ve bizlere afiyet ile
yedirildi. Sonunda sağduyulu devlet
yetkilileri bu durumu kısmen çözdü ve ekmeğimiz kısmen sağlıklı. Sağduyulu yetkililerimize
teşekkürler!...
 |
| Doğal Köy Tavuğu |
 |
| Antibiyotik ve Hormon verilen Tavuk |
Doğal olarak soruyorsunuz; ‘’Biz ne yiyeceğiz’’?
Çobanlık yaptığım günlerden hatırlıyorum, hayvanlar otları
koklayarak yer ve her otu yemez. Üstelik, yediği ot ve yapraklar gerekli
olgunluğa ulaşmadan da yemez(bizler 45 günde yetişen tavuğu afiyetle yiyoruz).
Kediler UHT’li olan sütü içmezler, bizler afiyetle içiyoruz.
En sert ağacı bile delebilen kurt, neden hormonlanmış ve
ışınlanmaış elmaları delemez acaba!...
Hayvan diyip geçmeyelim; yıllarca
bilimin algılayamadığı depremleri
hayvanlar algılar. O zaman hayvanların algılarını ve seçimlerini dikkate
almamız gerekmez mi?
 |
| Kimyasal ilaçlardan üzerinde tabaka oluşan elma. |
Hayatımızda yapacağımız bazı değişikliklerle ‘’GIDA
TERÖRÜNÜN OYUNUNU BOZABİLİRİZ’’.
Ayrıca Prof. Dr. Sayar’ın bu konudaki mesajını da paylaşmak
istiyorum; Birey gıdasını kontrollu ve bilinçli bir şekilde seçer, sebzesinden
meyvesine, etinden sütüne kadar herşeyi akıllıca bilerek yer, bunuda hayatın
doğal akışı içerisinde kendisi için bir yaşam biçimi haline getirirse, sağlıklı
beslenmede en önemli adımı atmış olur.
Sonraki yazılarımda, Pure Life Village kullanılan %100 doğla
ürünlerin(Nar ekşisi, zeytinyağı, yoğurt, tarhana, bulgur vs) yapılışını
sizlerle paylaşacağım.
Sağlıklı yiyecekler tüketmeniz dileğiyle!...
Mehmet Biçer
Yorumlar
Yorum Gönder